No restaurante
“Topo do Mundo” 🍷🍷
Nesta terça, dia 08/10, temos mais um jantar harmonizado especial!
Cardapio especial do chef Uamiri Menezes e vinhos da Hannover Importadora.
O jantar harmonizado apresentará duas entradas: canapé com tomate confitado, queijo de cabra, pimenta de cheiro e hortelã e rabo de leitão, lagostim e ceviche de flores.
Pratos principais, serão o Lombinho curado em ervas, purê de goiabada e espuma de quentão e o segundo, Diafragma, cogumelo ao vinho e frutas vermelhas e roti de café.
O jantar é coroado com creme brullé de chocolate, como sobremesa.
As entradas e pratos serão harmonizados com os rótulos Viejo Feo da Viña Tinajas del Maule, da região central do Chile.
Os tintos possuem 50% do mosto envelhecido em carvalho e o Chardonnay é a pura essência da uva.
Na entrada será servido o Chardonnay e Viejo Feo Pinot Rose. Nos pratos principais, Viejo Feo Pinot tinto e Rúben & Flora. sobremesa harmonizada com o recentemente premiado Charlotte.
O preço do menu completo com as duas entradas, dois pratos principais e duas sobremeses, mais os vinhos da harmonização de cada prato é de R$ 150,00.
Mais informações e reservas pelos telefones: 31 98771-2284 e 31 3575-5545. As vagas são limitadas.
Serviço:�Jantar harmonizado Topo do Mundo e Hannover Importadora
Local: Rua Senador Milton Campos, 145, Vila Castela, Nova Lima (MG) – Torre Alta Vila,
Horário: 21h